第7回【日本の文化を学ぼう/団子作り】令和5年度

2024.01.20

令和6年1月20日(土)

子ども26名、指導員9名の参加。

御所市の満願寺様にお参りしました。

大きな調理室があるのでいつもお料理作りでもお世話になっています。感謝✨

おつとめ

ちゃんと聞いてるかー。よそ見してたらあかんで。

 

 

調理室に移動してきました。

 

お団子を作るよ。

 

 

さあ、作業開始。

豆腐を使います。

 

 

包丁で切って。包丁の使い方に慣れてない子もいるけど、これもいい経験だね。

 

こねこね、形を整えて少し真ん中をへこませます。

かるーく茹でて…

サッと、引き上げます。

 

 

次はカルビーのお菓子、「じゃがりこ」を使います。

 

「じゃがりこ」をスプーンの裏で粉々にします。できるだけ細かくしてね。

牛乳や粉を混ぜて馴染ませます。

 

平にしてチーズを包んで

フライパンで焼きます。じゃがいものいい匂いがしてきます。

 

 

おいしい😋

みたらし団子も。ジャガリコのおかずもナイスな味やなあ。

 

食べた後は綺麗に片付けましょう。

えらい👏